宮城県 ササニシキ
5,790円~13,725円(税込)
コシヒカリとは対照的な、あっさりとクセのない味が特長で、特に寿司屋ではよく使われている。粘りは少ないが、ふっくらと柔らかめに炊くと特徴が出やすい。