新潟県佐渡コシヒカリ
11,380円~27,700円(税込)
コシヒカリの血を受け継いでおり、味のバランスが良く、炊き上がりの艶が良い。しっかりした粒感とモチモチとした食感で、やや硬めに炊き上がるため、おにぎりや丼などにも最適。